Lumuriikan dengan bumbu, bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang selama 20 menit. Angkat, dinginkan sebentar, lalu panggang sebentar hingga harum aromanya. 2. Pepes ikan asin jambal roti. Ikan asin jambal roti terkenal karena kenikmatannya dan menjadi favorit semua orang. Resep ini dilansir dari buku 100 Resep Pepes yang juga milik
CaraMembuat Pepes Ikan Mas: Cuci ikan mas sampai bersih, lalu lumuri dengan 1 sdm garam dan jeruk nipis secara merata, dan biarkan selama 30 menit lalu cuci lagi. Haluskan bumbu halus dengan cara di blender ataupun di uleg agar menghasilkan aroma rasa yang lebih enak. Lumuri ikan mas dengan bumbu halus dan di campur dengan bahan-bahan lainnya.Daunpisang untuk membungkus (secukupnya) Cara membuat: Potong kecil-kecil ikan bandeng atau sesuai selera, kemudian cuci bersih. Ulek bahan-bahan bumbu halus. Setelah halus, masukkan ikan bandeng dan aduk rata bersama bumbu tersebut. Kemudian, bungkus ikan bandeng dengan daun pisang sampai selesai. Kukus dan tunggu selama 20-30 menit.
ngabisinstok ikan difreezer,, alhamdulillah ada ikan tongkol. langsung aja kedapur bikin nasi bakar. nasi bakar tanpa daun pisang, krna ga punya daun pisang 😅 enak banget lho mam 😁🤤. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021
Bahanbahan Pepes Tempe tanpa telur Clean eating 1 papan tempe di kukus 2 sdm teri nasi di sangrai 1 batang sereh di iris2 5 lembar daun jeruk iris2 6 lembar daun salam 2 buah cabe merah besar iris2 6 cabe rawit Daun pisang untuk membungkus Bumbu halus 5 bawang merah 3 bawang putih 3 kemiri JaAJN.